Jeszcze kilka czy kilkanaście lat temu, chcąc skorzystać z oferty jakiejkolwiek restauracji, należało udać się do niej osobiście (w najlepszym wypadku istniała opcja złożenia zamówienia drogą telefoniczną). Dzisiaj, w dobie…
Czytaj dalej!
Pierwsze wrażenie można zrobić tylko raz. Dotyczy to nie tylko nowo poznanych osób, ale również miejsc, takich jak na przykład odwiedzana po raz pierwszy restauracja. To właśnie pierwsze wrażenie wywarte…
Czytaj dalej!
Tak jak strona internetowa stanowi wizytówkę każdej firmy, tak menu stanowi wizytówkę każdej restauracji czy punktu gastronomicznego. Dlatego wielu restauratorów zastanawia się nad tym, ja ułożyć menu, które do lokalu…
Czytaj dalej!
Sprawne, szybkie i dokładne realizowanie zamówień składanych przez gości, a także optymalizowanie pracy obsługi każdej restauracji to bardzo ważne aspekty dla działalności w tej branży. Wszystkie te zagadnienia w prosty…
Czytaj dalej!
Na standard obiektu hotelowego wpływa wiele czynników. Zarządzanie nim to spore wyzwanie, które wymaga dużego doświadczenia oraz zaangażowania. Pomimo wysokich kompetencji osób zarządzających należy wziąć pod uwagę funkcjonalny system do…
Czytaj dalej!
Zarządzanie miejscem, jakim jest hotel nierzadko stanowi ogromne wyzwanie dla właścicieli, kierowników lub menadżerów. Okazuje się bowiem, że kierowanie dużą ilością osób, ustalanie grafiku oraz dopełnienie wszelkich formalności nie jest…
Czytaj dalej!
Jeśli chodzi o dekoracje cukiernicze, to tak naprawdę bardzo ciężko wyobrazić sobie w ogóle bez nich przygotowanie ciasta. To znaczy, niektóre ciasta faktycznie nie wymagają jakichś wymyślnych dekoracji, ale co…
Czytaj dalej!Jeśli chciałbyś znaleźć hurtownię cukierniczą na poziomie, to wspaniale się składa. Tak się jakoś składa, iż postanowiliśmy napisać artykuł na ten temat. W kilku zdaniach postaramy się rozwiązać wszelkie wątpliwości,…
Czytaj dalej!
W każdym hotelu najważniejsza powinna być zawsze czystość. Rzecz w tym, iż nawet najwyższe standardy i nowoczesności w hotelach na nic się nie zdadzą, jeśli będzie tam brudno. Klienci najwyżej…
Czytaj dalej!
Kiedy jesteś w pracy i ssie Cię w żołądku, a nie masz możliwości wyskoczyć na miasto po coś do jedzenia, nie musisz nerwowo czekać na koniec zmiany. Nowoczesne technologię pozwalają…
Czytaj dalej!